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Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar

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Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar, 6 de maio, para nos lembrar o quanto é essencial ter uma abordagem mais calma do seu corpo, para ficar, ou entrar, em harmonia com nós mesmos e com o mundo.

Não há nada, ou muito pouco, de "zen - filosófico" na iniciativa, é um forte apelo a todos nós para promoveraceitação de peso, o nosso e os outros, e para condenar qualquer um que se atreva a discriminar aqueles que não estão em seu peso ideal. E, para tomar nota, das milhares de dietas que ouvimos, poucas são as que realmente funcionam: se quiserem, são as históricas, incluindo a nossa mediterrânea. Entre os ingredientes fundamentais, ele nunca falha, amar e aceitar um ao outro. Quais doses? Q.B. E ainda mais além.

Dia Mundial contra a obsessão por dieta e peso: 26ª edição

A 26ª edição chega este ano para o Dia Mundial contra a obsessão da dieta, um verdadeiro “Dia Sem Dieta” para dizer não com convicção e de fato a todas as obsessões com que hoje nos sentamos à mesa. Não é uma postura contrária a algumas dietas em favor de outras, essa corrente não está em questão sobre a outra.

Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar sai desse tipo de polêmica, não segura garfo e faca, antes mesmo de se sentar em frente ao prato diz "chegaansiedade de equilíbrio" Por um dia, o convite é para se dar ao luxo de comer. Coisa? O que é bom para nós, o que amamos, sem culpa.

Esta edição também é celebrada em um mundo onde nunca paramos de falar de comida e na Itália isso acontece de forma particular, sendo o país com uma das melhores tradições gastronômicas do mundo. Isso não deve se tornar uma desculpa para aumentar o bombardeio da mídia de todos os tipos de conselhos. O dia "sem dieta" sempre tem o objetivo de nos lembrar de viver em paz com nosso peso.

Não abusamos das dietas, primeiro vem a aceitação, e se a dieta for necessária, vamos segui-la com a consciência do objetivo e não com a ansiedade de perseguir uma utopia como subir as escadas rolantes que descem.

Um dia lá Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar, para tirar as obsessões da cabeça, pode nos fazer entender que você pode viver melhor à mesa. Não significa ser desregulado, simplesmente livre das obsessões que engordam cada alimento.

Dia Mundial contra a obsessão por dieta e peso: as origens

Em 1992 ela foi fundadora da Quebradores de dieta e anteriormente anoréxico Mary Evans Young para projetar o Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar. Um duplo choque do destino chegou ao já sensível background de Evans Young, dado o passado de sofrimento intimamente relacionado à nutrição.

Por um lado, ficou chocada com um programa de televisão em que mulheres se submetiam a cirurgias para emagrecer, por outro, chocada com a notícia do suicídio de uma menina de apenas 15 anos, desesperada porque zombavam dela sendo gordo".

O início do Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar não foi com estrondo, aliás, em 1992 os poucos "celebrantes" fizeram um simples piquenique no Hyde Park, entre outras coisas interrompido por uma tempestade que os obrigou a se refugiar na casa do promotor.

Dia de chuva dia de sorte, porque já no ano seguinte Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar recebeu a adesão dos Estados Unidos, Austrália e Canadá. A primeira vez foi em 5 de maio, mas a segunda, dada a grande participação, foi imediatamente transferida para Maio 6, para evitar a sobreposição com as celebrações do 'cinco de maio‘.

Dia Mundial contra a obsessão por dietas: saúde em primeiro lugar!

Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar não é uma espécie de “dia de libertação” rebelde, como uma brincadeira ou um espírito de desobediência. Para entender isso, basta ouvir os dados divulgados pelo mesmo Centro Nacional de Distúrbios Alimentares: 30% das meninas entre 10 e 14 anos fizeram dieta, apesar de terem peso normal. Isso significa que a dieta em vez de curar ou ajudar a tratar ou evitar, Problemas de saúde, pode até se tornar a causa de um mal-estar. Físico, é claro, e também psicológico.

Lembramos o suicídio que inspirou o criador do Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar. Certamente não é o primeiro e único caso de uma pessoa que não suportou o peso das ofensas e das discriminações relacionadas com o peso. As vítimas geralmente são muito jovens, mas não só.

Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentarFalando menos dramaticamente, também pode ser simplesmente o momento "sem dieta" para refletir sobre o que possivelmente estamos seguindo. Na verdade, hoje mais do que nunca, existem propostas de dietas extremas e caminhos alimentares que não nos levarão a nada de bom. Em vez.

O que todos, os verdadeiros especialistas, recomendam como premissa essencial de qualquer dieta, é um estilo de vida saudável e umadieta variada rica em frutas e vegetais. A junk food e a preguiça devem ser proibidas: um pouco de exercício reduz o risco de doenças cardiovasculares, como infarto e derrame, além de deixá-lo de bom humor.

As dietas mais saudáveis ​​recomendadas pela OMS

Desde, mesmo no Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar, provavelmente teremos a tendência de pensar em nossa dieta mediterrânea como a solução para todos os males, talvez o único, tratarei disso por último, convidando a todos, neste dia de desobediência, a olhar além de seu próprio nariz. Qualquer conformação que tenha.

Partimos para o Japão nisso Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar descobrir que a alta expectativa de vida de seus habitantes se explica em grande parte pela dieta que mantêm. A combinação de alimentos é vencedora, vamos jogar Dia Mundial contra a obsessão da dieta. Inclui carboidratos, frutas, peixes e carnes, resultando em uma dieta pobre em gordura saturada e alimentos processados, ricos em arroz e vegetais.

Sempre nos afastando da nossa "Italietta", vamos passar paraÁfrica Ocidental, uma área onde países como Mali ou Serra Leoa podem nos ensinar receitas saborosas à base de frutas e vegetais, grãos inteiros, peixes e alimentos rico em fibras e ômega 3. Cada país, cada povo que mora na área nos contaria sua própria versão, com peixe defumado em vez de batata-doce ou o que seja. Nós para o Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar vamos apenas entender as orientações de sua dieta e “roubar” algumas receitas para quebrar a monotonia do cardápio.

Também no norte do nosso continente, em Suécia, Noruega, Dinamarca, Finlândia ou Islândia, afastar-se da dieta mediterrânea seguindo outra, rica em fibras e pobre em açúcar. Tão saudável. Espaço para frutas, queijos, peixes, raízes, vegetais coloridos ricos em beta-carotons e antioxidantes com benefícios cientificamente comprovados.

Cada vez mais perto de casa, uma parada na França onde o Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar nossos vizinhos gostam de croissants de queijo com excelente saúde. Porque? Porque o fazem com medida e com prazer, limitando-se às quantidades recomendadas pelos especialistas. E deixando a culpa fora de casa.

Depois de o nórdico, o japonês, o francês, o africano, finalmente nosso Mediterrâneo. Perfeito como os outros para desfrutar do Dia Mundial contra a obsessão da dieta alimentar sem ansiedade, aliás, a cada mordida, lembremo-nos que os nossos pratos feitos na Itália são conhecidos por serem uma panaceia para o coração e um seguro de longa vida. Especialmente se todos os anos nos lembrarmos do Dia Mundial contra a obsessão da dieta.

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